أبناء قرية المراشدة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


قرية المراشدة _ مركز الوقف_ محافظة قنا
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نـــــور
مدير
نـــــور


المساهمات : 116
تاريخ التسجيل : 06/05/2009
العمر : 33
الموقع : http://noorel3yon.ahlamontada.net/

طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور   طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور I_icon_minitimeالجمعة مايو 08, 2009 9:22 am

طريقة عمل التورتة بالعجينة الاسفنجية يارب تعجبكم بالصور
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.frosting1.big
المقادير

الطريقة نخلط السكر البودر مع الملح في طبق غويط كبيرة ونحرك بالشكوكة لتنسجم المقادير
بعدها نضيف الى ثلث الكوب الذي خلطناه بالحليب والكريمة ملعقة الفانيليا ونحرك لتنسجم المقادير جيدا
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.frosting7.big
نخفق الزبدة على سرعة متوسطة لدقيقتين الى ان يصبح قوامها كريمي ثم بالتناوب بين الكريمة المخلوطة بالحليب والسكر المخلوط بالملح نضيفهم الى الزبدة شيئا فشيئا
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.frosting3.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.frosting8.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.frosting9.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.frosting11.big
ثم نستمر بالخفق لى ان ينسجم السكر بالخليط ويتحول القوام الى قوام كريمي بعد ذلك نضيف الكورن
سيراب ونخلط جيدا لمدة دثقيقة لاضافة نكهه خاصة ممكن اضافة الفانيليا او شكولاته مذابة بيضاء او سوداء
في هذه الوصفة تم اضافة شكولاته سوداء
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.frosting12.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.frosting14.big
طبعا الصورة الاخيرة كانت شكل لكريمة النهائي
لمن اراد ان تكون لكريمة بنية بدل اضافة الشكولاته البيضاء يضيف الشكولاته السوداء وبهذا الشكل
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.frosting13.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.frosting13a.big
وهذه تكون طريقة لكريمة بالزبدة طبعا ممكن تلوينها باي لون مرغوب وانتي تتحكمين باللون المطلوب او الالوان المطلوبة

التزيين
بالفرشاة نقوم بالمسح على الاطراف لازالة اي فتات او شوائب ثم نضعه في طبق التقديم
مع جعل وجه الكيكة لاسفل ووضع اوراق على الطبق من الجوانب لكي لا يتسخ وليسهل نزعها عند الانتهاء من العمل على الكيكة
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate1.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate2a.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate3.big
نبلل الكيك بقليل من السيراب ثم نبدء بالتزيين كقتراح اخر ممكن اصافة فراولة مهروسة او مربى
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate4.big
زى ماقلت ممكن بدل الحشو بالكريمة تكون بالمربى او الاثنتين معا
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate6.big
ناخذ الكيكة الثانية ونقوم بفرشها نفس الاولى
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate1.thumb
ثم نضعها على الكيكة الاخرى
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate7.big

في الطبقة الثانية في فرد الكريمة ان تكون لدينا اداة نفس السكين ولكن مسطحة كما في الصورة
(تعطي شكلا ارتب لفرد الكيك )
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate8a.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate11.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate12.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate13.big
وبالملعقة حاولى ان تجعلي لكريمة كقمم
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate16.big
ذا الشكل البسيط وانتي اضيفي عليه مثلا فواكه او مبشور الشكولاته او حبيبات الحلويات لتزيين الكيك انت وخيالك لان الخطوة الاخيرة هي الاسهل
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate17.big

او ادهني الوجه بالفراولة (مربى الفراولة او اي نوع تفضلينه )
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate6a.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate23.big
او ممكن اضافة لون الطعام الى الكريمة الالوان الصحية موجوج بمحل الحلويات
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate24.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate24a.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate24b.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate25.big
وزيني بها الكيكة بهذا الشكل
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate29.big
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور Ck.decorate29a.big
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل تورتة الكريمة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل تورتة بالشيكولاتة بالصور
» طريقة عمل جاتو بالصور
» طريقة عمل حمام بالفريك بالصور
» طريقة عمل الشوكولاتة البيضاء بالصور
» طريقة عمل حشوة السمبوسة بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أبناء قرية المراشدة :: قسم الاسره :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: